天价年夜饭可吃熊掌？

　　近日，有读者报料，长沙一家酒楼打出标价为88888元一席的天价年夜饭，而且号称娃娃鱼全席，并可提供熊掌、鲍鱼、鱼翅等珍稀菜肴。如此昂贵的年夜饭，吃的都是些什么？酒楼是否有炒作之嫌？（2月8日 新华网）

　　尽管离春节还有一个多星期，但各类“天价年夜饭”的广告招牌早已琳琅满目，充斥着大小宾馆酒楼。当然，在商言商，商家借新春佳节合家团圆喜庆之日赚个盆满钵溢，未尝不可。但“君子爱财，取之有道”，只要交上昂贵的餐费就能吃上熊掌，这是炒作还是陷阱值得质疑。

　　熊属于国家二级保护动物，被严令禁止猎杀和捕食。长沙市林业局野生动物保护站负责人明确表示，一旦发现商家食用将会严厉查处；倘若商家出售假熊掌，涉嫌欺骗消费者，工商部门也将进行查处。那么，面对职能部门的先后表态，商家推出的88888元天价年夜饭可吃熊掌只能是一种解释，那就是纯系炒作，或者偷梁换柱欺骗消费者。

　　其实，消费者不难发现，每每春节临近，诸多的酒楼饭店为迎合消费者讨口彩的心理，往往围绕菜名绞尽脑汁、大做文章，普通的菜名摇身一变稀奇古怪甚至暧昧起来，炸麻团变成了“一团和气”，香煎年糕成了“年年高升”，卤水拼盘称为“一帆风顺”，八宝饭改为“五谷丰登”，清蒸桂花鱼成了“年年有余”……这些普通菜与喜庆的菜名相配后，身价也随之倍增，高得离谱。

　　显见，在天价年夜饭的背后，往往布满了众多的陷阱。一些消费者或由于虚荣心作怪，面子观念强，对商家赤裸裸的欺骗行为不加选择；或由于对年夜饭的基本情况不了解，多数只是订了餐位，而对具体服务内容比如饭菜的数量、规格等问题缺失与商家的协调和沟通，或者既使协商了只是口头约定，给商家谋取暴利造成了可乘之机。

　　因而，对88888元天价年夜饭可吃熊掌之类的广告，消费者还得多个心眼、擦亮眼睛，以免上当受骗惹来不必要的麻烦。一是预订时应要求饭店出具具体的菜单，包括每一道菜肴的具体用料、分量和价格的详细菜单；二是明确收费标准和服务项目；第三是货比三家，即对同档次的年夜饭质量和价格进行比较后作出合理选择。

　　据长沙市消保委统计，包括年夜饭在内的食品餐饮类投诉一直位居春节黄金周投诉量前5位。因此，年夜饭既是团圆饭，也是喜庆饭；既要吃出档次，也要吃出气氛，千万别让商家的暴利陷阱坏了心情。