广东省食品行业协会首先召开说明会，该会会长张俊修表示，王老吉凉茶饮料严格按照国家有关规定组织生产与经营，根本不存在添加物违规问题。
卫生部日前关于“王老吉所含部分成分不在允许食用之列”的声明吹皱了王老吉火爆销售市场的一池春水，而广东省食品行业协会随后关于王老吉“根本不存在添加物违规问题”的表态将水搅得更混。两权威部门唱起了对台戏，网民们自然也不甘落后，毕竟，地震捐款的慷慨大方仍历历在目，民族品牌的招牌还熠熠生辉，所以，尽管公众早已经对食品安全保持着足够的警惕，却没有形成一边倒的舆论压力，“挺”派与“贬”派各不相让，关于王老吉是耶非耶的争论还在热火朝天。本是以治上火为己任的王老吉却引得公众集体上火，更奇怪的是，与舆论的沸反盈天形成鲜明对比的是，面对指责，王老吉却保持了沉默。迄今为止，除了一个“夏枯草已被广东人民食用了数百年”的声明，却没有拿出任何有力的证据为自己开脱。作为被告人，却仿佛局外人一般，看着控辩双方吵得不亦乐乎却不肯为自己从技术层面上做一句辩白。
舆论并没有剥夺王老吉自我辩白的权利，作为生产商，王老吉更不能放弃这种自我辩白的权利，王老吉必须得拿出足够的证据让我们明白，自己的产品是否合乎规定，是否会影响消费者的健康，凉茶中所含的夏枯草到底含有对人体什么样的有益成分。在指控面前，王老吉欠我们一个有理有据的解释。它必须得给我们解释清楚，凉茶中的夏枯草到底是绝对不会对消费者的健康产生不利影响还是可能会对消费者的健康产生不利影响抑或是会在特定的环境下对特定的人产生一定的影响而对大众有百利而无一害（也就是说，重庆市民况力彬之流只是一个特例），单单靠“饮用了数百年”这样的事实说话式的回应似乎无法根除消费者的疑虑。对于王老吉来说，这似乎并非是什么难事，毕竟，这个解释关乎自身的信誉，关乎消费者的知情权。
王老吉中添加夏枯草到底违没违规，这是一个问题，这个问题可不是仅仅凭我们肉眼看一下就能回答的，所以我们不怕卫生部和广东食品协会公然“抬杠”，只要你们能抬出个结果；以后还能不能喝王老吉，这同样是一个问题，这个问题也不是单单靠个人情感就能得出答案的，所以尽管网友们口水仗打得震天响，但是大家心里都清楚，最终的结果还得靠科学的证据。公众对这两个问题答案的迫切，无疑是释放给王老吉的信号：于情、于理、于企业信誉、于消费者权益，无论从哪一个方面说，王老吉都没有沉默的理由，王老吉必须要给我们一个更详细、更合理的解释，这本身就是一个处于舆论旋涡中的企业应当承担的社会责任。
